5 Simple Techniques For opor ayam lebaran
5 Simple Techniques For opor ayam lebaran
Blog Article
Resep opor ayam kampung yang gurih dan lezat, serta mudah cara membuatnya. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering ditemui di hari raya lebaran.
Opor ayam juga bisa dimasak tanpa santan. Rasanya pun tetap lezat dengan aroma rempah yang begitu harum dan menggugah selera.
Insert the garlic cloves and candlenuts to exactly the same pan and Cook dinner, stirring regularly to circumvent burning, till deep golden brown, 2 to 3 minutes. Add the garlic and candlenuts for the shallots from the food stuff processor together with the kaempferia galanga root, white pepper and a couple of tablespoons h2o; purée right into a paste.
Masukan ayam, ratakan dengan bumbu; ungkep selama ten menit dan gunakan api kecil.Ungkep sampai ayam mengeluarkan air alaminya.
Lebih enak rasanya jika memakai santan segar. Pisahkan santan encer dan segar. Kamu bisa membeli dalam bentuk kelapa parut di pasar. Peras dengan jumlah air sesuai kekentalan yang diinginkan.
Hi Debbie, one inch galangal is about one tablespoon grated/floor galangal. For fried shallots, I generally obtain those inside a plastic jar due to the fact they usually tend to be intact as compared to those that come in a plastic bag. The latest one particular I purchased was Jans model from Vietnam, the a person from Maesri can also be Excellent.
KOMPAS.com - Opor ayam kampung bisa kamu hidangkan untuk menu sahur atau buka puasa. Kamu juga bisa menyimpan resep opor ayam sederhana ini untuk membuat hidangan saat Idul Fitri.
Nevertheless there was no really need to concern given that the chicken came out tender and juicy. I’m assuming the coconut milk invigorated the meat at the top and infused it with liquid and flavors.
Utilizing a food stuff processor or even a pestle and mortar, grind all the spice paste substances into a easy combination.
Toss all-around on occasion to make certain each piece of chicken is covered with spices. Lastly, pour the drinking water and coconut milk into your chicken. Stir it and Cook dinner at reasonably reduced heat with the pan lid on right up until the hen is completely cooked and tender towards your liking. It will take me all over 30 minutes. Take pleasure in your opor ayam with incredibly hot simple resep opor ayam putih white rice and garnish it with fried shallots.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Produced this for my niece’s Prepare dinner the whole world job and it had been so great!!! None of us experienced had it right before but we have been so fired up that we tried it. It had been easy to make and delectable!
, diamkan lebih dulu hingga opor sudah tidak beku atau sudah tidak terlalu dingin. Cara ini dapat menghindari daging ayam mudah hancur.
Buat kamu yang mau memasak opor ayam putih, resep-resep ini mungkin akan membantu kamu menghasilkan makanan yang istimewa. Untuk pemula, jangan ragu untuk mencoba juga ya. Resep opor ayam putih spesial ini mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah.